Алматинский апорт выходит на европейский рынок

На одной из крупнейших мировых продовольственных выставок — Grüne Woche 2026 в Берлине — казахстанский алматинский апорт и продукция его переработки вызвали неподдельный интерес европейских импортеров и ритейлеров. Событие стало отправной точкой для нового этапа развития национального бренда: сегодня в рамках Форума экспортеров национальный оператор по развитию экспорта QazTrade и Ассоциация производителей Алматинского апорта подписали меморандум о сотрудничестве по продвижению продукции на внешние рынки.

Ассоциация, созданная несколько лет назад, сегодня объединяет восемь специализированных хозяйств предгорий Алматы. Общий годовой объём производства составляет от 1 500 до 2 000 тонн. Пока основная часть урожая реализуется внутри страны, и экспорт носит эпизодический характер. Подписанный меморандум рассматривается участниками как системный шаг к формированию устойчивой экспортной модели с акцентом на премиальный сегмент.

«Главное преимущество апорта — его уникальность. В отличие от массовых сортов, которые ориентированы на большие объёмы и длительное хранение, апорт выделяется ярким вкусом, насыщенным ароматом и крупным плодом. Наши сады расположены на высоте более 850 метров над уровнем моря. Именно высота, особые почвы и резкие перепады температур формируют плотную мякоть и глубину вкуса. В Германии мы показали не только свежий апорт, но и готовую продукцию переработки: пастилу, яблочные чипсы, сок, уксус и сухофрукты. Мы искренне благодарны QazTrade за организацию такого представительства», — подчеркнул президент Ассоциации Роман Сафаров.

В QazTrade отмечают, что выставка подтвердила высокий экспортный потенциал именно переработанной продукции, обладающей высокой добавленной стоимостью. Особое внимание европейские партнёры уделили натуральным продуктам без консервантов, которые могут занять нишу здорового питания и премиальных подарков.

«Алматинский апорт официально зарегистрирован как географическое указание. Этот статус подтверждает, что уникальные свойства яблока сформированы именно природными условиями предгорий Алматы — особыми почвами, чистой водой и климатом. Географическое указание не только защищает бренд от подделок, но и позволяет позиционировать апорт как настоящий премиальный продукт на самых требовательных рынках», — напомнил генеральный директор QazTrade Айтмухаммед Алдажаров.

Согласно меморандуму, QazTrade при Министерстве торговли и интеграции Республики Казахстан будет оказывать производителям комплексное сопровождение: от организации участия в международных выставках до прямой переговорной поддержки с потенциальными покупателями. Стороны рассчитывают, что системная работа позволит в ближайшие годы существенно расширить географию поставок и закрепить за Алматинским апортом статус узнаваемого национального бренда с высокой добавленной стоимостью.

Для казахстанских садоводов это не просто новый контракт, а возможность перейти от сезонной реализации к стабильному экспортному бизнесу. А для страны — ещё один шаг к диверсификации агропромышленного экспорта и укреплению позиции на глобальном рынке премиальных продуктов питания.