Доля расходов казахстанцев на питание достигла пятилетнего максимума
Показатели благосостояния граждан Казахстана демонстрируют негативную динамику. Об этом свидетельствуют данные выборочных обследований Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК. В третьем квартале 2025 года доля расходов домохозяйств на продукты питания составила 57,2% от всех потребительских трат — это максимальное значение с 2021 года.
Для объективной оценки ситуации необходимо учитывать контекст. Сокращение реальных доходов работающих граждан на 2% в четвёртом квартале 2025 года происходит на фоне роста цен на продовольствие. Это вынуждает семьи перераспределять бюджет в пользу базовых потребностей.
Где продовольственная нагрузка выше
Анализ статистических данных выявляет существенные различия между регионами:
| Регион | Доля расходов на питание, % |
|---|---|
| Жетысуская область | 65,8 |
| Туркестанская область | 65,3 |
| Алматинская область | 62,2 |
| Акмолинская область | 51,8 |
| Северо-Казахстанская область | 51,4 |
| Карагандинская область | 50,6 |
Таблица 1
Наиболее высокая продовольственная нагрузка зафиксирована в аграрных регионах с относительно низким уровнем экономического развития. При этом даже минимальные показатели по стране (около 50%) значительно превышают аналогичные значения в развитых государствах, где на питание граждане тратят 10–15% дохода.
Закон Энгеля в действии
Немецкий статистик Эрнст Энгель ещё в XIX веке сформулировал закономерность: чем значительнее часть бюджета расходуется на еду, тем ниже уровень благосостояния семьи. Согласно этому принципу, рост доли продовольственных расходов ограничивает возможности граждан тратить средства на товары длительного пользования, образование, медицинские услуги и сбережения.
Текущие данные подтверждают актуальность закона Энгеля для современной казахстанской экономики. Увеличение расходов на питание автоматически сокращает финансовые ресурсы, доступные для других важных статей семейного бюджета.
Город и село
Статистика фиксирует разрыв между городскими и сельскими домохозяйствами:
- В сельской местности доля расходов на питание составила 58,7%;
- В городах — 56,5%.
Разница в 2,2 процентных пункта отражает более низкий уровень денежных доходов в аулах. Однако динамика за год показала противоположные тенденции: в городской местности продовольственная нагрузка выросла на 3,5 процентных пункта, тогда как в сельской — лишь на 0,7 процентного пункта. Эксперты связывают это с большей степенью самообеспеченности сельчан продуктами благодаря личным подсобным хозяйствам.
На чём экономят казахстанцы
Рост абсолютных расходов на продовольствие вынуждает граждан сокращать траты на другие категории товаров.
В городской местности:
- Расходы на непродовольственные товары сократились с 26% до 22,2% в структуре потребительских расходов;
- В денежном выражении траты уменьшились с 240,9 тыс. до 220,2 тыс. тенге;
- Наиболее существенно сократились расходы на автомобильные товары и ГСМ (−30,2%), телефоны (−19,1%), ремонт жилья (−19,3%);
- При этом расходы на медикаменты выросли на 5,8%, что указывает на приоритетность затрат на здоровье даже в условиях бюджетного дефицита.
В сельской местности:
- Структура непродовольственных расходов изменилась менее драматично;
- Значительно выросли затраты на сжиженный газ в баллонах (+20,4%) из-за роста как объёмов потребления, так и стоимости топлива;
- В отличие от горожан, сельчане увеличили расходы на одежду (+7%) и товары для автомобилей (+4%), одновременно сократив траты на бытовую технику и ремонт.
Детализация продовольственной корзины
Анализ абсолютных значений расходов на продукты питания выявляет следующие тенденции:
- В городах наиболее значительно выросли траты на мясо и мясопродукты (+22,3%), фрукты (+18,6%), овощи (+16,8%), масла и жиры (+16,4%).
- На селе прирост расходов по большинству позиций был менее выраженным. Примечательно сокращение затрат на сахар, кондитерские изделия и шоколад на 5,5%, тогда как в городах расходы на эту категорию выросли на 7,2%.
- Структурные особенности: сельские домохозяйства тратят больше на хлебопродукты и крупы (86,3 тыс. тенге против 68,2 тыс. тенге в городах), городские — на молочные продукты (57,8 тыс. тенге против 45,3 тыс. тенге).
Заключение
Представленные данные Бюро национальной статистики формируют комплексную картину изменения потребительского поведения казахстанцев. Рост доли расходов на питание до 57,2% является серьёзным социально-экономическим сигналом.
Объективный анализ показывает, что текущая ситуация требует комплексного подхода: как к вопросам роста реальных доходов населения, так и к сдерживанию инфляционного давления на продовольственном рынке. Мониторинг этих показателей остаётся важным инструментом для разработки эффективных мер социальной и экономической политики.
Комментарии