Производство натуральных соков наладили в Туркестанской области

В Тюлькубасском районе Туркестанской области начал работу современный завод по глубокой переработке яблок и других фруктов, реализуемый в рамках поручения Главы государства по развитию переработки сельскохозяйственной продукции и повышению добавленной стоимости отечественного сырья. Проект осуществлен сельскохозяйственным производственным кооперативом «Түлкібас жеміс-жидектері» и ориентирован на производство 100-процентного натурального сока без добавок, фруктового пюре, яблочного порошка, а также продукции для детского питания.

Предприятие оснащено новейшим автоматизированным оборудованием из Китая и соответствует международным стандартам производства. Производственная мощность завода составляет до 5 тысяч тонн яблок в год. На сегодняшний день перерабатывается до 30 тонн яблок в сутки, а готовая продукция под брендом Ayim уже поступает в торговые сети страны.

Завод полностью обеспечен собственным сырьем: часть урожая поступает с яблоневых садов кооператива площадью 300 гектаров, остальное хранится в фруктохранилище вместимостью 2 тысячи тонн для реализации в зимний период.

В перспективе предприятие планирует принимать некондиционные яблоки от местных садоводов, что окажет дополнительную поддержку фермерам района и минимизирует потери урожая.

Запуск завода стал частью широкой программы по реализации десятков инвестиционных проектов в регионах, направленных на глубокую переработку сельхозпродукции. Такие инициативы способствуют диверсификации экономики, созданию новых рабочих мест и повышению экспортного потенциала Казахстана. Туркестанская область традиционно является одним из лидеров по садоводству, и подобные предприятия усиливают цепочку добавленной стоимости от поля до потребителя.