Вертикальная ферма Dyson: от бытовой техники к выращиванию клубники

Компания Dyson, известная своими пылесосами и вентиляторами, сделала неожиданный шаг в сельское хозяйство, создав высокотехнологичную вертикальную ферму в английском графстве Линкольншир. На площади 26 акров расположена теплица, где выращивается более 1,2 миллиона клубничных растений. Новое видео, выпущенное компанией, приглашает зрителей заглянуть внутрь этого инновационного проекта, демонстрируя, как технологии могут изменить будущее сельского хозяйства.

Технологии на службе природы

В теплице Dyson клубничные растения размещены на гигантских вращающихся колесах весом около 500 кг. Эти конструкции медленно поворачиваются, обеспечивая растениям оптимальное количество солнечного света. Для защиты от плесени применяются роботы с УФ-излучением, которые эффективно уничтожают грибок, не прибегая к химикатам. Другие роботы распределяют полезных насекомых, борющихся с тлёй и другими вредителями, что делает процесс экологически безопасным.

Сбор урожая также автоматизирован: 16 роботизированных манипуляторов аккуратно снимают спелую клубнику. По словам основателя компании Джеймса Дайсона, за один месяц роботы собрали 200 000 ягод. Такая точность и эффективность стали возможны благодаря инженерному подходу, который Dyson применил к сельскому хозяйству.

«Выращивание — это как производство», — отметил Дайсон в видеопрезентации фермы. «Я — производитель, и я подошёл к сельскому хозяйству с этой точки зрения. Как сделать его более эффективным? Какие технологии можно внедрить, чтобы улучшить качество, вкус продуктов и рационально использовать землю?»

Экологичность и устойчивость

Ферма Dyson не только высокотехнологична, но и ориентирована на устойчивое развитие. Энергия для теплицы вырабатывается анаэробным реактором, который использует газы из зерна для вращения турбин. Избыточное тепло от этого процесса обогревает теплицу, а побочный продукт — дигестат — возвращается на поля как органическое удобрение. Для полива используется дождевая вода, собранная с крыши теплицы длиной 760 метров.

Эти решения позволяют ферме производить до 1250 тонн клубники ежегодно, минимизируя использование искусственного освещения и максимально задействуя естественный свет. Локальное производство также снижает углеродный след, связанный с импортом ягод из других стран в несезонное время.

«Устойчивое производство продуктов питания, продовольственная безопасность и экология — ключевые факторы для здоровья нации и экономики», — подчеркнул Дайсон. «Эффективное высокотехнологичное сельское хозяйство хранит в себе ключи к нашему будущему».

Логичный шаг для Dyson

На первый взгляд, переход от бытовой техники к сельскому хозяйству кажется необычным, но для Джеймса Дайсона это логичное продолжение его философии. Инновации, которые сделали Dyson лидером в производстве техники, теперь применяются для решения глобальных вызовов, таких как продовольственная безопасность и экологические проблемы. Компания стремится не только улучшить качество продукции, но и вдохновить другие отрасли на технологическую революцию.

Клубника с ферм Dyson уже появилась на прилавках магазинов Marks and Spencer и в фермерских лавках Великобритании. Это первый шаг компании в агропроме, и, судя по амбициям Дайсона, далеко не последний.

Вертикальная ферма Dyson — это не просто эксперимент, а модель будущего, где технологии и природа работают вместе. Если проект окажется успешным, он может стать примером для других стран, включая Казахстан, где вопросы продовольственной безопасности и экологии также стоят остро.